乳酸菌分离培养与功能检测整体研究服务

乳酸菌作为一类重要的益生菌，在食品、医药、农业等领域具有广泛的应用前景。微基生物凭借专业的技术团队和先进的实验设备，为您提供从乳酸菌分离纯化、鉴定分型到功能特性研究的一站式检测服务，助力您深入挖掘乳酸菌的潜在价值。

一、常见样本类型

乳制品：酸奶、奶酪、发酵乳饮料等，日常生活中常见的乳酸菌来源。

发酵食品：泡菜、酸菜、发酵豆制品、发酵肉制品等，传统发酵工艺中蕴含着丰富的乳酸菌。

动物肠道内容物：猪、牛、羊、鸡等动物的肠道是乳酸菌的天然栖息地。

土壤：土壤含有丰富的微生物，其中包括乳酸菌。富含腐殖质的土壤中，乳酸菌的含量相对较高。

 

二、检测服务项目

依据项目需求选择相应检测服务。亦不局限于所列，微基生物可根据项目实际情况，针对性设计开发。

三、直观化检测结果展示

1.菌落形态和细胞形态：通过观察菌落和细胞形态，对乳酸菌类型进行初步判断

2.16SrRNA基因测序的系统发育树：明确菌株种属关系

3.目标菌株全基因组测序：深入解析菌株遗传特性和进化关系

4.抗菌活性检测：筛选具有抗菌活性的菌株

四、微基生物服务优势

专业技术平台：配备先进的微生物分离培养与检测设备，确保实验结果的准确性和可靠性。

专业的团队：拥有经验丰富的微生物学专家和技术人员，为您提供专业的技术支持和解决方案。

全流程质控：从样本接收、处理到数据分析与报告生成，提供全流程的科研服务支持。

个性化定制服务：根据客户的具体需求，定制个性化的研究方案，满足不同客户的多样化需求。

 

五、服务周期

分离鉴定与初步筛选：3-4周；

菌株分离鉴定与功能评价：6-8周

注：具体周期以合同约定为准，若实验过程中出现样本问题（如杂菌污染严重）或结果需重复验证，周期会相应调整，我们将提前告知并协商解决方案。

 

六、犬乳中乳酸菌的研究成果

Isolation and evaluation of multi-functional properties of lactic acid bacteria strains derived from canine milk.2024

项目背景：某宠物食品公司计划开发功能性宠物益生菌产品，需从健康犬乳中分离具有耐胃肠道环境、抗菌活性的乳酸菌菌株。

实验方法：

1.样本处理：采集健康犬的乳样本，立即低温保存并运输至实验室，保证样本的新鲜度和完整性。

2.分离培养与纯化：使用MRS培养基对样本进行乳酸菌的分离培养，通过平板划线法纯化菌株。

3.菌株鉴定：对纯化后的菌株进行形态学观察、革兰氏染色、catalase试验初步筛选；利用16SrRNA基因测序进行精确鉴定，确定菌株种属。

4.菌株功能特性检测：开展耐酸、耐胆盐、耐人工胃肠液等抗逆性检测，黏附性检测以及对常见病原菌的抗菌活性检测，全面评估菌株功能。

结果展示：

1. 乳酸菌的分离纯化与菌种鉴定

2.生长性能评估与模拟胃肠道环境耐受性：部分菌株表现出良好的生长态势和环境耐受性

3.抗致病菌活性检测表明：部分菌株具有显著的抗菌效果

4.有益代谢物产生测定显示：部分菌株能产生丰富的有益代谢物

结论从犬乳中分离的部分乳酸菌菌株具有良好的耐受性、抗菌活性、抗氧化能力和代谢特性，安全性较高，在宠物健康领域具有潜在的应用价值，可作为开发功能性宠物食品或益生菌制剂的候选菌株，但仍需进一步的体内试验验证其实际功效。

 

本文以乳酸菌检测服务为例展示服务流程与能力，微基生物的核心服务范畴覆盖多种微生物类型（包括厌氧菌、需氧菌、真菌、海洋微生物、肠道共生菌等），可针对不同样本中的目标微生物定制全流程检测方案。